Motta coffee mixer - Wdt Toll
Ο Motta Coffee Mixer, γνωστός και ως εργαλείο WDT (Weiss Distribution Technique), είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για τους λάτρεις του espresso που επιθυμούν να τελειοποιήσουν την κατανομή του καφέ πριν το tamping.
Το εργαλείο αυτό διαθέτει λεπτές βελόνες που βοηθούν στην ομοιόμορφη κατανομή του αλεσμένου καφέ στο portafilter, μειώνοντας το channeling και βελτιώνοντας τη σταθερότητα της εκχύλισης.
Η εργονομική λαβή προσφέρει άνετο κράτημα, διευκολύνοντας τη χρήση και τον έλεγχο.
Ο Motta Coffee Mixer αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για κάθε barista που θέλει να αναβαθμίσει την προετοιμασία του espresso και να πετύχει ένα πιο ισορροπημένο και γευστικό αποτέλεσμα.
